Redstrib
ಪಾಕಶಾಲೆ
Blackline
ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಪಾಯಸ ಕೇವಲ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಾರತದ ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಆದರೆ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಬೇರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಪಾಯಸವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
Published 12-Jan-2018 04:30 IST
ಆಂಬೊಡೆ ಎಂದರೆ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ ವಡೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಹಬ್ಬ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಬೊಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಂತೂ ಸಂಜೆ ವೇಳೆ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಂಬೊಡೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಿಗುವ ಮಜಾ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
Published 11-Jan-2018 16:47 IST
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟಾಷಿಯಂ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಟ್‌ಬೀಟ್‌ ಕೂಡಾ ಕಂಟ್ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಕೂಡಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಬಜ್ಜಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪಲ್ಯ ಕೂಡಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
Published 11-Jan-2018 16:32 IST
ಸಜ್ಜಪ್ಪ ಕರ್ನಾಟಕದ ಫೇಮಸ್‌ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬ ಹಾಗೂ ಇನ್ನಿತರ ಶುಭ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
Published 11-Jan-2018 16:17 IST
ಕೈಮಾ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಕೈಮಾ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೈಮಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕಬಾಬ್‌‌ ಕೂಡಾ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
Published 09-Jan-2018 10:12 IST
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
Published 08-Jan-2018 10:50 IST
ಈ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಟನ್ ಬದಲು ಚಿಕನ್ ಕೂಡಾ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಟನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸರ್ವ್‌ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗಾರ್ನಿಶ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಿ ಎಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
Published 07-Jan-2018 00:15 IST
ಇದು ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯ ರೆಸಿಪಿ . ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗೋಡಂಬಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
Published 06-Jan-2018 07:32 IST
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಅಥವಾ ಗೊಜ್ಜು ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಕೆಲವೆಡೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Published 03-Jan-2018 09:21 IST
ನೆನೆಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ಸ್‌, ಸೋಯಾಚಂಕ್ಸ್‌‌‌‌‌ನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೈದಾಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್‌‌‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಐಸ್‌‌ಕ್ರೀಮ್‌‌ ಸ್ಟಿಕ್‌‌‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ ಇತರ ಡಿಶ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲುMore
Published 31-Dec-2017 01:00 IST
ಲೆಮನ್ ಜೆಸ್ಟ್ ಹಾಗೂ ಲೆಮನ್‌ ಜ್ಯೂಸ್‌‌ ಬಳಸಿ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೂ ಇತರ ಕೇಕ್‌‌ಗಳಿಗಿಂತ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೂಡಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
Published 31-Dec-2017 00:45 IST
ನಾನ್‌ವೆಜಿಟೆರಿಯನ್‌‌ಗಳು ಪ್ರಾನ್ಸ್ ತಪ್ಪದೆ ತಿಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾನ್ಸ್‌‌‌ ಕರ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಬದಲು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌‌‌‌ಗಾಗಿ ಚಿಲಿ ಲೈಮ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ಕಪ್ಸ್‌‌‌ನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸಿ ನೋಡಿ.
Published 31-Dec-2017 00:15 IST
ಮಕ್ಕಳು, ದೊಡ್ಡವರು ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಡ ಎಂದು ಹೇಳದೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಅದು ಚಾಕೊಲೆಟ್‌. ಅದು ಐಸ್‌‌ಕ್ರೀಮ್‌ , ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌‌‌, ಕೇಕ್ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ನೀವು ಚಾಕೊಲೆಟ್ ರಮ್‌ ಬಾಲ್ಸ್ ತಿಂದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಈ ಕ್ರಿಸ್‌‌‌ಮಸ್‌‌‌ಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲೇಬೇಕು.
Published 25-Dec-2017 00:45 IST
ನಟ್ಸ್‌‌ ಹಾಗೂ ಇತರ ಇಂಗ್ರೀಡಿಯಂಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಪ್ಲಮ್‌ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ತಿನ್ನಲು ಕೂಡಾ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್‌‌‌ಮಸ್‌‌‌‌‌ಗೆ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಗೆಸ್ಟ್‌‌‌ಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಸರ್ವ್‌ ಮಾಡಿ.
Published 25-Dec-2017 00:45 IST

ತಂಗಳ ಅನ್ನ ತಿಂದ್ರೆ... ಹತ್ತು, ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ದೂರ
video playಈ ರೋಗ ನಿಮಗೂ ಕಾಡಬಹುದು ಎಚ್ಚರ !
ಈ ರೋಗ ನಿಮಗೂ ಕಾಡಬಹುದು ಎಚ್ಚರ !
video playಸೀನುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ
ಸೀನುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ ಡ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ಬೋರ್‌ ಆಗಿದೆಯೇ? ಫ್ಲೋರಲ್‌ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ...
video playಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶೂಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಿ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶೂಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಿ

ಮೆಟ್ರೋದಲ್ಲಿ 36 ಹುದ್ದೆಗಳು ಖಾಲಿ... ಈಗಲೇ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ
video playಆಫೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ!
ಆಫೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ!
video playBA ಪಾಸ್‌ ಆದ ನಂತರ ಮುಂದೇನು?
BA ಪಾಸ್‌ ಆದ ನಂತರ ಮುಂದೇನು?